Soija-tacokastike


Ruokainspiraatio oli sekä minulta ja mieheltä hiukan hukassa, kun vaelsimme citymarketin mammuttimarkkinoilla, tujoitellen tarjousta siellä ja toista täällä. Satuimme olemaan texmex hyllyllä joten nappasimme mukaan pitaleipäpaketin ja tacokastikkeen. Täytteeksi päätimme tehdä jotain yksinkertaista ja nopeaa niistä aineksista mitä kotoa löytyy.

Syntyi nopea ja simppeli, mutta sitäkin herkullisempi kastike. Joskus paras syntyy simppelisti. Ahkera tekee oman tacokastikkeen itse, laiska ostaa valmiina! Hyvin toimi. Lisäksi täytimme pitaleipiä täällä ''juustokastikkeella'' jota voisin kyllä syödä ihan sellaisenaankin! 


Kahdelle soijapalloja
1 paprika
1 sipuli
1 prk tacokastiketta
kasvisliemikuutio

Laita soijapallot kiehuvaan veteen kasvisliemikuution kanssa. Kun ne ovat kiehuneet paketin ohjeen mukaan riittävästi valuta liika vesi pois ja paista pannulla tilkassa öljyä. Lisää pilkottu sipuli ja paprika ja anna paistua kunnes soijapallot saavat pintaan hieman väriä. Kaada salsa joukkoon ja hauduta hetki. Lusikoi pitaleivän väliin ja nauti!

Ei kommentteja

Kaunis kiitos kommentista!

Back to Top