K&K Puuroviikko

Olen mukana Elovenan ja Indiedaysin yhteisessä kampanjassa. Ideana on kehitellä erilaisia puuro-ohjeita niin aamupalaksi, välipalaksi tai vaikkapa lounaaksi. Oma aikaisempi postaus löytyy täältä. 

Täytyy kyllä sanoa, että olen syönyt enemmän puuroja kuin vähään aikaan. Tämä toisaalta jää vahvasti päälle, sillä nykyään huomaan himoitsevani myös puuroja enemmän kuin ennen. Kokeilut ovat poikineet moniakin suosikkeja. Aikaisemmin mielsin puuron selkeästi aamupalaksi, mutta puuro iltapalana on tainut tulla jäädäkseen. Tuorepuurot ovat ehdottomia suosikkeja niiden nopeuden ja helppouden vuoksi. Töissä tulee usein syötyä juuri tuorepuuroa ja koulussa aamutunneilla on kätevä kaivaa purkki laukusta. Pidemmittä puheitta, tässä syntyneet suosikkiohjeet.


Day 1. Kiireisen ja hätäisen hedelmäpuuro

Annoksen idea: kaikki ainekset säilyvät työpaikalla/koulussa ja kestävät räjähdykset ja ilmastonmuutokset. Minulla ainakin iskee toisinaan nälkä hyvinkin yllättäen, ja silloin on hyvä tarttua eväsjemmaan. Banaani ja appelsiini nuhistuu, tölkkiaprikoosit ei! Tällaisia annoksia söin yhden jos toisenkin, viimeisimmän työharjoittelun yövuoroissa tai yli 10h kestävien työvuorojen aikana. 

1 tlk säilykehedelmää
Käytin kuvassa mangoa mehussa, mutta suosikkejani ovat myös persikka tai päärynä mehussa. 
Siemeniä

Kaada pussin sisältö kulhoon ja keitä vettä. Lisää 1.5dl vettä ja odota 2min. Lisää joukkoon myös hedelmäsi ja koristele siemenillä. Nauti ja iloitse siitä, että olit varautunut hätävararuoalla.


Day 2. Pehmeän herkullinen vadelmapuuro lounaaksi 

Annoksen idea: Nopea valmistuminen ja säädeltävä annoskoko! Kun tulen koulusta tai töistä kotiin nälkä vaihtelee. Elovenan Hetki Vadelma Pikapuurohiutaleet voi itse annostella, ja syödä näin tarvittaessa hiukan tuhdimman annoksen. Valmiiksi maustettu ja nopeasti valmistuva puuro sai myös mieheltä vihreän valon. Työpaikallekin piti hommata yksi paketti tätä, ihan kaiken varalle.

1.75dl kiehuvaa vettä
2dl marjoja, käytin mustaherukoita
1 banaani
Ripaus vaniljaa

Kaada hiutaleet kulhoon ja lisää niihin kiehuva vesi. Odota muutama minuutti ja sekoita joukkoon marjat. Lisää banaani ja ripaus vaniljaa päälle. Nauti!


Day 3. Cookie Dough Tuorepuuro

Annoksen idea: Tarvitseeko tätä selittää? Maapähkinävoi ja taateli ovat jo sellaisenaan mitä parhain combo. Yhdessä kaurahiutaleiden kanssa syntyy syntisen hyvä tuorepuuro! Pistä illalla tekeytymään ja aamun voi aloittaa jälkiruoalla. Annos on sen verran tuhti, että sen voi huoletta nauttia myös suurempaan nälkään. Cookie Dough iltapala pitäisi varmaan myös iltaiset herkutteluhimot kurissa?Elovenan Iso Kaura on kuin luotu tuorepuurojen valmistukseen.

2dl mantelimaitoa
2rkl hasselpähkinärouhetta
1-2 rkl maapähkinävoita
5 tuoretta taatelia
1/2-1 banaani
Ripaus kanelia

Sekoita mantelimaito, kaurahiutaleet, pähkinärouhe ja kaneli hyvin keskenään. Pilko 3 taatelia saksilla pienemmäksi ja sekoita muiden ainesten joukkoon. Aseta kannellisessa rasissa jääkaappiin tekeytymään, mielellään yön yli tai koko päivän ajan. Lisää ennen tarjoilua banaani ja loput taatelit koristeeksi. Nauti täyttävä ja sallittu herkku!

Ps. Rasiana toimii tämä, ja on ihan paras puurojen mukana kantamiseen!

 Day 4. Suklaapuuro Herkkuhetkiin

Annoksen idea: Tätä olen tehnyt ennenkin, kun pahimmat herkkuhimot iskevät. Ollaan nyt rehellisiä, yksi pala tummaa suklaata ei vain hoida hommaa aina kotiin. Sen sijaan lautasellinen suklaapuuroa saa vatsan samalla täyteen ja suklaahammas saa useamman lusikallisen. Herkkuhimo unohtuu puuron äärellä ja täydellä vatsalla. Toimii sanon minä.

2dl vaniljasoijamaitoa
1-2rkl kaakaojauhetta tai 2 palaa tummaa suklaata
1dl vadelmia
2tl hunajaa tai siirappia

Kaada hiutaleet ja vaniljasoijamaito kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä kunnes maito on imeytynyt hiutaleisiin ja puuro alkaa näyttää valmiilta. Voit tehdä suklaapuuron kahdella tapaa. Mikäli käytät kaakaojauhetta, sihtaa se siivilän läpi puuron joukkoon. Tällöin lisää tilkka vettä tai soijamaitoa, jotta koostumus ei paksune liikaa. Voit myös nostaa puuron liedeltä ja pudottaa pari palaa suklaata joukkoon. Odota hetki ja sekoita. Kaada päälle vadelmia ja valuta hunajaa tai siirappia syventämään suklaan makua. Nauti!


Day 5. Marjaisa Tuorepuuro Evääksi

Annoksen idea: Haluan asioiden sujuvan nopeasti ja mutkattomasti. Kuulun niihin, jotka haluavat illalla olla ajoissa nukkumassa ja eväiden valmistus ei ole ensimäisenä mielessä. Helppo tuorepuuro syntyy, kun lusikoit kaikki ainekset purkkiin ja suljet kannen. Aamulla puuro tarttuu helposti mukaan, eikä muuten aukea laukussa kuten muovirasiat. 

1dl appelsiinimehua 
1dl mantelimaitoa
2dl marjoja
3 taatelia

Lusikoi kaikki purkkiin, sulje kansi. Vinkki: mikäli et voi säilyttää puuroasi jääkaapissa, lisää marjat jäisenä vasta aamulla, ja ne pitävät puuron mukavan kylmänä.  Nauti näppärästi suoraan purkista! Hamstratuille lasipurkeille on vihdoinkin käyttöä.


Day 6. Raikkaan Täyttävä Smoothie

Annoksen idea:  Smoothie mielletään usein kevyeksi ja pieneksi ruoaksi. Se voi olla kuitenkin olla myös täyttävä, mikäli sen koostaa tarpeeksi suureksi. Tästä lähtee hieman suurempikin nälkä. Raikas maku ja pinaatti takaavat myös päivän viherannokseen hyvän lisän.

2 suurta banaania
2 appelsiinia
2 kourallista baby pinaatin lehtiä
Nippu sitruunamelissaa
2dl vadelmia
Vettä mielen mukaan

Kaada kaikki ainekset paitsi vadelmat blenderiin. Sekoita tasaiseksi. Lisää vadelmat ja nauti!


Day 7. Kookoksinen Tuorepuuro

Annoksen idea: Tämä nousi kertaheitolla suosikikseni. Ihanan raikas annos valmistuu yön aikana ja on maultaan ihanan kevyt. Olen aamuihmisiä, mutta ruoka ei heti herättyäni kiinnosta lainkaan. Tilanne muuttuu muutaman kahvin jälkeen, mutta joskus on kuitenkin jotakin syötävä. Raikkaat ja helpot maut ovat silloin se juttu. Tämän puuron kanssa ongelmaa ei ollut! Vatsa tuli täyteen ja himoitsimpas toista annostakin. 

2dl Alpron kookosken makuista jogurttia
0.5dl appelsiinimehua
2rkl rouhittuja cashew pähkinöitä

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja siirrä jääkaappiin yöksi. Nauti aamulla raikkaista mauista ja täydestä vatsasta.

Löytyykö jo oma suosikki reseptien joukosta?

Muistakaa myös käydä osallistumassa kilpailuun, jossa suosikkireseptiään kommentoimalla voi voittaa Elovena-tuotepaketin ja Iittalan Elovena-aiheisen mukin! Kilpailuun pääset tästä linkistä.



8 kommenttia

  1. nammmmmmmm..... onneks just keitin (_mikrotin_) puuroa! <3

    Veriappelsiineista, jogurtista ja maidosta tuli kanssa ihana tuorepuuro.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sä "puuro forever" oot mun puuroinspiraatio :D

      Poista
  2. Miten sopivasti sattuikin, että lähdin etsimään aamupalainspiraatiota, ja heti pamahti tämä postaus näytölle!

    Tuo kookoksinen tuorepuuro kuulostaa taivaalliselta (kookos = <3 )! Mistä olet löytänyt tuota Alpron kookosjugurttia? Itse en ole moiseen ihanuuteen vielä törmännyt!

    - Viola

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei hyvä juttu, että ohjeet sattuivat hyvään saumaan. Tuota alpron kookos (ja manteli) jogurttia oon ostanu ihan citymarketeista. Itse asioin Helsingissä Malmin ja Vantaalla Koivukylän cittarissa. Hinta toki vaihtelee hiukan. Testaa ihmeessä!

      Poista
  3. Tuo viimeisin voisi olla niin namia! Niin kuin varmasti kaikki muutkin :D Ihania reseptejä jälleen kerran <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se on ihan todella hyvää! Suosittelen testaamaan ;) Ja kiitos jälleen. Kiva kun ''tutut'' tyyypitä käy. Minäkin aina käyn sun uusimmat postaukset lukemassa!

      Poista
  4. Miten puurosta onkaan noin moneen... <3__<3 Ihania reseptejä! Cookie Dough ja marjaisa tuorepuuro kuulostavat tosi herkuilta, samaten tuo vihreä smoothie sitten niiden vastapainoksi :) Olet kyllä ihailtavan kekseliäs.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Pipsa :)! Puuroja pitäisi kyllä syödä enemmän, kun se on niin monipuolinen. Ainakin tämän kampanjan myötä omaa puurohammasta kolottaa useammin kuin ennen.

      Poista

Kaunis kiitos kommentista!

Back to Top